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Nos actions

Mise en transparence des résultats des contrôles officiels (dispositif Alim’confiance)
La publication des résultats des contrôles sanitaires dans le secteur alimentaire est une attente légitime des citoyens qui participe à l’amélioration de la confiance du consommateur.
 
« Alim’confiance »
« Alim’confiance » : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous
 
Sécurité sanitaire des aliments : des contrôles assurés à tous les niveaux par l’État
Trois ministères exercent conjointement les missions officielles assurant au consommateur la sécurité sanitaire des aliments et la loyauté des pratiques industrielles et commerciales : Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation Il a pour mission de vérifier la qualité et la sécurité des aliments à tous les maillons de la chaîne alimentaire. Il s’appuie, pour ce faire, sur une évaluation scientifique des risques conduites par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de (...)