Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 07 novembre 2023

octobre
septembre
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 - 3.50 € / Kg 3.50 € 3.50 € 3.62 € ▼ -3 %
Aubergine 3 - 3.00 € / Kg 3.00 € 3.00 € -
Avocat 3 - 3.00 € / Kg 3.00 € 3.00 € 2.90 € ▲ 3 %
Banane plantain 4 - 3.25 € / Kg 3.00 € 3.50 € 2.60 € ▲ 25 %
Banane ti-nain 4 - 2.12 € / Kg 2.00 € 2.50 € 2.10 € ▲ 1 %
Bouquet garni 3 - 3.33 € / Kg 3.00 € 3.50 € 3.38 € ▼ -1 %
Chou de chine 3 - 2.50 € / Kg 2.50 € 2.50 € 2.70 € ▼ -7 %
Chou pommé 3 - 2.67 € / Kg 2.50 € 3.00 € 2.62 € ▲ 2 %
Citron vert (lime) 4 - 4.12 € / Kg 4.00 € 4.50 € 4.10 € ▲ 1 %
Coco frais à l'unité 4 - 2.00 € / Kg 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Coco sec 4 - 1.50 € / Kg 1.50 € 1.50 € 1.50 €
Corossol 3 - 3.83 € / Kg 3.50 € 4.00 € 3.00 € ▲ 28 %
Epinard 4 - 2.00 € / Kg 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Gingembre 3 - 4.17 € / Kg 4.00 € 4.50 € 4.08 € ▲ 2 %
Giraumon 4 - 2.12 € / Kg 2.00 € 2.50 € 2.00 € ▲ 6 %
Légumes soupes 4 - 3.38 € / Kg 3.00 € 3.50 € 3.25 € ▲ 4 %
Mandarine 4 - 3.12 € / Kg 3.00 € 3.50 € -
Oignon pays blanc (Cive) 4 - 11.75 € / Kg 11.00 € 12.00 € -
Papaye 3 - 2.67 € / Kg 2.50 € 3.00 € -
Pastèque 3 - 2.50 € / Kg 2.50 € 2.50 € 2.50 €
Patate douce 3 - 1.83 € / Kg 1.50 € 2.00 € 2.05 € ▼ -11 %
Piment doux (végétarien) 4 - 6.12 € / Kg 6.00 € 6.50 € 6.00 € ▲ 2 %
Radis 4 - 2.25 € / Kg 2.00 € 2.50 € 2.17 € ▲ 4 %
Salade batavia 4 - 4.25 € / Kg 4.00 € 5.00 € 4.83 € ▼ -12 %
Thym en bouquet 3 - 3.50 € / Kg 3.00 € 4.00 € 3.00 € ▲ 17 %
Tomate moyenne 3 - 4.33 € / Kg 4.00 € 5.00 € 5.00 € ▼ -13 %

Ce mois d'octobre, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. Le corossol et la banane plantain subissent une augmentation respectivement de 28% et 25%. Les diminutions de prix les plus importantes concernent la tomate moyenne (-13%) et la salade batavia (-12%). 

23 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Banane figue-pomme, Christophine, Combava, Concombre, Courgette, Cresson, Curcuma, Fruit à pain, Gombos, Goyave, Grenade, Mangot, Maracudja, Melon, Navet, Orange amer, Orange sucrée, Persil en botte, Piment fort, Pitaya, Pomme canelle, Ramboutan, Tomate cerise. 

Aubergine, mandarine, oignon pays et papaye réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois d'octobre.

La température moyenne mensuelle était comprise entre 23°C (min) et 33,2°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent étant de 34,7°C.

En octobre, le cumul des précipitations à fortement augmenté par rapport à septembre et se situait entre 209,2mm à Sainte-Luce et 405 mm au Vauclin.

 *Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.

Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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