janvier 2023 - Publié le 31/01/2023

Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

janvier
décembre
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 180 3,00 3,0 3,0 2,76 ▲ 8,7 %
Avocat 3 120 2,88 2,5 3,0
Banane légume jaune 9 1180 2,08 2,0 2,5 2,08
Banane ti-nain 8 800 0,75 0,7 0,8 0,73 ▲ 2,7 %
Chou de chine (dachine) 11 890 2,04 2,0 2,5 1,96 ▲ 4,1 %
Chou pommé 5 260 2,06 2,0 2,5 2,00 ▲ 3 %
Christophine 4 320 2,00 2,0 2,0 2,00
Citron vert (lime) 9 270 2,89 2,0 4,0 2,21 ▲ 30,8 %
Coco frais à l’unité 3 600 1,50 1,5 1,5 1,50
Coco sec 3 110 1,32 1,0 1,5
Concombre 9 630 0,98 0,8 1,0 1,25 ▼ -21,6 %
Gingembre 4 120 4,50 4,0 5,0 4,50
Giromon 5 510 1,62 1,5 1,8 1,55 ▲ 4,5 %
Gombos 3 90 3,00 3,0 3,0 3,08 ▼ -2,6 %
Groseille pays 3 75 4,43 4,0 5,0 4,62 ▼ -4,1 %
Melon 3 500 3,40 3,0 3,5
Navet 5 200 1,35 1,0 2,0
Oignon pays blanc (Cive) 11 290 7,31 7,0 8,0 8,65 ▼ -15,5 %
Orange sucrée 11 370 2,39 1,5 3,0 2,38 ▲ 0,4 %
Patate douce 9 505 1,56 1,3 2,0 1,63 ▼ -4,3 %
Persil en botte 6 205 2,50 2,5 2,5 2,50
Piment doux (végétarien) 9 251 6,55 4,0 10,0 8,69 ▼ -24,6 %
Salade batavia 19 1050 2,91 2,5 3,5 2,85 ▲ 2,1 %
Tomate petite 9 350 2,03 2,0 2,2 2,08 ▼ -2,4 %

L’avocat, le coco sec, le gingembre, la groseille péyi, le melon et le navet sont de retour sur les étals. La pastèque n’est plus présente au marché de gros de Dillon.

Après trois mois de hausse, le prix moyen des fruits et légumes est à la baisse de 1,3 %. Toutefois, le citron vert (lime) subit une forte augmentation de 30,8 %.

Les diminutions de prix les plus remarquables concernent les produits suivants :
  • Concombre : -21,6 % malgré un volume de vente inférieur au mois précédent ;
  • Piment doux (végétarien) : désormais à 6,6€ le kilo (-24,6 %) et quantité légèrement supérieure.

Les conditions météorologiques de pluviométrie étaient déficitaire. La température moyenne très légèrement inférieure à la normale, 22,1 °C, pour une normale de 22,3 °C. La durée d’insolation plus courte d’environ 7 heures sur le mois.

Le nombre de relevés des produits suivants est inférieur au seuil du secret statistique : Aubergine, Banane dessert, Banane figue sucrée, Calalou, Cannelle, Carotte, Céleri (Botte), Corossol, Courgette, Curcuma, Légumes soupes, Maracudja, Orange amer, Papaye, Piment fort, Plampemousse rose, Poireau, Poivron, Prune de Cythère, Thym en bouquet, Tomate Grosse.
Ces produits ne figurent donc pas dans la mercuriale.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l’unité est précisée.
Exemple : Coco frais vendu à l’unité

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