Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 06 février 2024
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 3 | 130 | 3.50 € / Kg | 3.00 € | 4.00 € | 3.50 € | |
| Avocat | 7 | 290 | 2.64 € / Kg | 2.50 € | 3.50 € | 2.38 € | ▲ 11 % |
| Banane plantain | 10 | 1440 | 3.40 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.06 € | ▲ 11 % |
| Banane ti-nain | 11 | 1160 | 0.62 € / Kg | 0.60 € | 0.70 € | 0.61 € | ▲ 1 % |
| Carotte | 4 | 120 | 2.62 € / Kg | 2.00 € | 4.00 € | - | |
| Céleri (Botte) | 6 | 195 | 3.00 € / Kg | 2.50 € | 4.00 € | - | |
| Chou de chine | 14 | 1040 | 2.50 € / Kg | 2.50 € | 2.50 € | 2.45 € | ▲ 2 % |
| Chou pommé | 12 | 520 | 2.25 € / Kg | 2.00 € | 4.00 € | 2.30 € | ▼ -2 % |
| Christophine | 5 | 320 | 2.30 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | 2.75 € | ▼ -16 % |
| Citron vert (lime) | 9 | 280 | 3.94 € / Kg | 3.00 € | 4.50 € | 4.25 € | ▼ -7 % |
| Coco frais à l'unité | 4 | 850 | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Concombre | 7 | 330 | 1.24 € / Kg | 1.00 € | 1.50 € | 1.14 € | ▲ 9 % |
| Gingembre | 7 | 220 | 4.50 € / Kg | 4.50 € | 4.50 € | 4.50 € | |
| Giraumon | 9 | 740 | 1.50 € / Kg | 1.50 € | 1.50 € | 1.44 € | ▲ 4 % |
| Gombos | 5 | 150 | 4.10 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.00 € | ▲ 2 % |
| Mandarine | 7 | 299 | 2.64 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 2.88 € | ▼ -8 % |
| Melon | 7 | 550 | 3.07 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | - | |
| Navet | 3 | 90 | 1.47 € / Kg | 1.20 € | 2.00 € | 1.40 € | ▲ 5 % |
| Oignon pays blanc (Cive) | 4 | 80 | 11.00 € / Kg | 10.00 € | 12.00 € | 11.25 € | ▼ -2 % |
| Orange sucrée | 14 | 410 | 2.82 € / Kg | 2.00 € | 3.50 € | 3.00 € | ▼ -6 % |
| Papaye | 6 | 180 | 2.83 € / Kg | 2.00 € | 3.50 € | - | |
| Patate douce | 9 | 510 | 1.68 € / Kg | 1.50 € | 2.00 € | 1.54 € | ▲ 9 % |
| Persil en botte | 8 | 270 | 2.94 € / Kg | 2.50 € | 4.00 € | - | |
| Piment doux (végétarien) | 3 | 90 | 9.33 € / Kg | 8.00 € | 12.00 € | 9.93 € | ▼ -6 % |
| Salade batavia | 13 | 690 | 3.92 € / Kg | 3.00 € | 4.50 € | 3.38 € | ▲ 16 % |
| Tomate moyenne | 7 | 250 | 4.43 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.50 € | ▼ -2 % |
Conjoncture
Ce mois de janvier, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. La salade batavia, l’avocat et la banane plantain subissent l'augmentation la plus significative, respectivement de 16% pour la première et 11% pour les deux autres.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent la christophine (-16%) et la mandarine (-8%).18 produits dont le relevé sur les étals du marché de gros de Dillon est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Aubergine, Betterave, Cannelle, Chou rouge, Citron jaune (gros citron), Citron vert (petite lime), Corossol, Curcuma, Groseille pays, Igname blanc, Igname Pakala, Pastèque, Poireau, Pourpier, Salade (vente à la tête), Thym au kg, Thym en bouquet, Tomate cerise.
Carotte, céleri (botte), melon, papaye et persil en botte réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de janvier.
Météo
En janvier, la température moyenne mensuelle était comprise entre 21,0°C (min) et 31,8°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32,3°C. Le cumul des précipitations a significativement diminué par rapport à décembre 2023 et se situe entre 61,1mm au Vauclin et 283,2 mm à Fonds-Saint-Denis.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.