mars 2023

Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 11 avril 2023

février
janvier
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Carotte 3 3,0 2.83 € 2.50 € 3.00 € 2.83 €
Ananas 5 5,0 2.90 € 2.00 € 3.50 € 3.33 € ▼ -13 %
Aubergine 3 3,0 2.67 € 2.50 € 3.00 € 2.83 € ▼ -6 %
Concombre 4 4,0 2.20 € 1.80 € 2.50 € 2.17 € ▲ 2 %
Courgette 3 3,0 2.67 € 2.00 € 3.00 € -
Melon 3 3,0 3.33 € 3.00 € 3.50 € -
Patate douce 4 4,0 2.38 € 2.00 € 3.00 € 2.33 € ▲ 2 %
Chou de chine 3 3,0 2.83 € 2.50 € 3.00 € 3.00 € ▼ -6 %
Banane plantain 3 3,0 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 €
Chou pommé 3 3,0 2.50 € 2.50 € 2.50 € -
Christophine 3 3,0 2.67 € 2.00 € 3.50 € -
Giromon 4 4,0 2.50 € 2.50 € 2.50 € 2.50 €
Haricot vert 3 3,0 3.00 € 3.00 € 3.00 € 3.17 € ▼ -5 %
Navet 3 3,0 2.17 € 2.00 € 2.50 € -
Banane ti-nain 4 4,0 2.10 € 1.80 € 2.20 € 2.35 € ▼ -11 %
Citron vert (lime) 4 4,0 3.88 € 3.50 € 4.50 € 3.83 € ▲ 1 %
Papaye 3 3,0 2.83 € 2.50 € 3.00 € 3.33 € ▼ -15 %
Gingembre 3 3,0 5.67 € 5.00 € 6.00 € 5.50 € ▲ 3 %
Piment fort 3 3,0 6.17 € 6.00 € 6.50 € -
Gombos 3 3,0 3.17 € 3.00 € 3.50 € -
Persil en botte 3 3,0 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.12 € ▲ 12 %
Salade batavia 4 4,0 4.00 € 3.50 € 4.50 € 4.12 € ▼ -3 %
Plampemousse rose 3 3,0 4.83 € 3.50 € 6.00 € -
Légumes soupes 4 4,0 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.12 € ▲ 12 %
Piment doux (végétarien) 4 4,0 5.75 € 5.00 € 6.00 € 5.25 € ▲ 10 %

Le prix moyen des fruits et légumes est à la hausse de 1,12 % par rapport au mois précédent. A noter que le persil, le paquet de légumes soupes et le piment végétarien subissent une augmentation significative.

Les diminutions de prix les plus remarquables concernent les produits suivants :

  • L'ananas : - 13 %
  • Les bananes ti-nain : - 11 %
  • La papaye : - 15%

Les conditions météorologiques de pluviométrie et de température étaient dans les normales de saison, mais le record de température de l'année a été atteint le 8 mars avec 30.5°C dans le nord caraïbe**. La température moyenne était comprise entre 21° et 30° pour environ 9 à 11 jours de pluie pour 47.2mm. Les températures se stabilisent par rapport au mois précédent, avec une forte baisse des précipitations.

La diversité de produits est présente sur le marché de Dillon.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Persil en botte

** Donnée provenant de météo France - Station du Prêcheur

Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

Service de l'Information Statistique, Economique et Prospective
Jardin Desclieux - B.P. 642 - 972 Fort-de-France Cedex
Standard : 05 96 71 20 40
Courriel : daaf972@agriculture.gouv.fr
Site Internet : daaf.martinique.agriculture.gouv.fr > Données > Les mercuriales
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