Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 11 décembre 2023
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Banane ti-nain | 3 | - | 2.07 € / Kg | 2.00 € | 2.20 € | 2.12 € | ▼ -3 % |
| Bouquet garni | 3 | - | 3.33 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.33 € | |
| Citron vert (lime) | 3 | - | 4.33 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.12 € | ▲ 5 % |
| Coco frais à l'unité | 3 | - | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Coco sec | 3 | - | 1.50 € / Kg | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | |
| Légumes soupes | 3 | - | 3.33 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.38 € | ▼ -1 % |
| Orange sucrée | 3 | - | 3.67 € / Kg | 3.50 € | 4.00 € | - | |
| Persil en botte | 3 | - | 3.50 € / Kg | 3.00 € | 4.00 € | - | |
| Radis | 3 | - | 3.00 € / Kg | 2.00 € | 3.50 € | 2.25 € | ▲ 33 % |
| Thym en bouquet | 3 | - | 3.33 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.50 € | ▼ -5 % |
| Tomate moyenne | 3 | - | 5.17 € / Kg | 5.00 € | 5.50 € | 4.33 € | ▲ 19 % |
Ce mois de novembre, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. Le radis et la tomate moyenne subissent une augmentation respectivement de 33% et 19%. Les diminutions de prix les plus importantes concernent le thym en bouquet (-5%) et la banane ti-nain (-3%).
Le nombre important de jours fériés dans le mois a impacté la collecte de données.
Ainsi, 36 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Ananas, Avocat, Banane frécinette, Banane (mankadian), Banane plantain, Cannelle, Carotte, Chou de chine , Chou pommé, Christophine, Citron jaune (gros citron), Concombre, Corossol, Courgette, Cresson, Epinard, Farine de Manioc, Gingembre, Giraumon, Gombos, Grenade, Groseille pays, Igname blanc, Mangot, Maracudja, Navet, Oignon pays blanc (Cive), Oignon pays madère rouge, Papaye, Pastèque, Patate douce, Pitaya, Poireau, Pourpier, Salade batavia, Tomate petite.
Orange sucrée et persil en botte réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de novembre.
En novembre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 22,33°C (min) et 32,6°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent étant de 33,2°C.
Le cumul des précipitations a fortement diminué par rapport à septembre et se situait entre 92,2mm à Saint-Pierre et 232,9 mm au Lamentin aéroport.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.