avril 2023

Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du Parc Floral - Max Ransay.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 11 mai 2023

avril
mars
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 - 3.00 € 3.00 € 3.00 € 2.90 € ▲ 3 %
Aubergine 4 - 1.68 € 1.50 € 2.00 € 2.67 € ▼ -37 %
Banane frécinette 4 - 2.62 € 2.00 € 3.00 € -
Banane plantain 5 - 3.20 € 3.00 € 3.50 € 3.50 € ▼ -9 %
Banane ti-nain 5 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.10 € ▼ -5 %
Chou de chine 5 - 2.50 € 2.50 € 2.50 € 2.83 € ▼ -12 %
Chou pommé 5 - 2.10 € 2.00 € 2.50 € 2.50 € ▼ -16 %
Citron vert (lime) 4 - 4.25 € 3.50 € 5.00 € 3.88 € ▲ 10 %
Coco frais à l'unité 4 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € -
Coco sec 5 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € -
Concombre 3 - 1.67 € 1.50 € 2.00 € 2.20 € ▼ -24 %
Courgette 3 - 2.17 € 2.00 € 2.50 € 2.67 € ▼ -19 %
Gingembre 4 - 4.88 € 3.50 € 6.00 € 5.67 € ▼ -14 %
Giromon 4 - 1.81 € 1.50 € 2.00 € 2.50 € ▼ -28 %
Légumes soupes 3 - 3.00 € 3.00 € 3.00 € 3.50 € ▼ -14 %
Oignon pays blanc (Cive) 6 - 11.50 € 10.00 € 12.00 € -
Orange amère 3 - 3.83 € 3.00 € 5.00 € -
Pastèque 4 - 2.62 € 2.50 € 3.00 € -
Patate douce 3 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.38 € ▼ -16 %
Persil en botte 4 - 3.12 € 3.00 € 3.50 € 3.50 € ▼ -11 %
Piment doux (végétarien) 4 - 5.25 € 4.00 € 6.00 € 5.75 € ▼ -9 %
Piment fort 5 - 5.40 € 4.00 € 6.00 € 6.17 € ▼ -12 %
Plant ornemental (arbre à tige) 5 - 3.00 € 2.00 € 4.00 € -
Salade batavia 6 - 3.75 € 3.50 € 4.00 € 4.00 € ▼ -6 %
Thym en bouquet 3 - 3.17 € 3.00 € 3.50 € -

Ce mois d'avril, les prix moyens des fruits et légumes ont majoritairement diminué par rapport au mois précédent. Le Citron vert et l'ananas subissent une augmentation respectivement de 10% et 3 %.

Les diminutions de prix les plus importantes concernent les produits suivants :

  • Aubergine : - 37 %
  • Giromon : - 28 %
  • Concombre : - 24 % 
  • Courgette : - 19 %

La température moyenne mensuelle était comprise entre 20.4°C et 31.2°C, et le cumul des précipitations était entre 85mm et 239.7mm. Il a plu entre 9 et 18 jours sur le territoire durant le mois, majoritairement sur le nord Atlantique. Les plus fortes chaleurs on été observées dans le nord, sur la côte caraïbe, sur les flancs de la montagne.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée.

Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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