Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 06 février 2024
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 3 | - | 4.50 € / Kg | 4.50 € | 4.50 € | 4.10 € | ▲ 10 % |
| Avocat | 3 | - | 3.00 € / Kg | 3.00 € | 3.00 € | 2.62 € | ▲ 14 % |
| Banane plantain | 3 | - | 3.83 € / Kg | 3.50 € | 4.50 € | 3.60 € | ▲ 6 % |
| Banane ti-nain | 4 | - | 2.12 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | 2.24 € | ▼ -5 % |
| Christophine | 3 | - | 2.83 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Coco frais à l'unité | 4 | - | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Coco sec | 4 | - | 1.50 € / Kg | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | |
| Concombre | 4 | - | 1.75 € / Kg | 1.50 € | 2.00 € | 1.83 € | ▼ -5 % |
| Giraumon | 3 | - | 2.33 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | 2.04 € | ▲ 14 % |
| Gombos | 3 | - | 4.33 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.62 € | ▼ -6 % |
| Légumes soupes | 4 | - | 3.38 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.30 € | ▲ 2 % |
| Mandarine | 3 | - | 3.17 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.00 € | ▲ 6 % |
| Oignon pays blanc (Cive) | 3 | - | 12.67 € / Kg | 12.00 € | 13.00 € | 12.40 € | ▲ 2 % |
| Orange sucrée | 3 | - | 3.33 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.50 € | ▼ -5 % |
| Piment doux (végétarien) | 3 | - | 13.33 € / Kg | 12.00 € | 14.00 € | 11.75 € | ▲ 13 % |
| Piment fort | 3 | - | 13.33 € / Kg | 12.00 € | 14.00 € | 12.00 € | ▲ 11 % |
| Pourpier | 4 | - | 2.50 € / Kg | 2.50 € | 2.50 € | - | |
| Radis | 3 | - | 2.67 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Salade batavia | 4 | - | 4.38 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 5.12 € | ▼ -15 % |
| Thym en bouquet | 3 | - | 3.17 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.50 € | ▼ -10 % |
| Tomate moyenne | 4 | - | 5.00 € / Kg | 5.00 € | 5.00 € | 5.38 € | ▼ -7 % |
Conjoncture
Ce mois de janvier, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. L’avocat, le giraumon et le piment végétarien subissent une augmentation respectivement de 14% pour les deux premiers et de 13% pour le piment végétarien. Les diminutions de prix les plus importantes concernent la salade batavia (-15%) et le thym en bouquet (-10%).
30 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Aubergine, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri (Botte), Chou de chine , Chou pommé, Chou rouge, Citron vert (lime), Citron vert (petite lime), Corossol, Cresson, Curcuma, Epinard, Gingembre, Goyave, Groseille pays, Haricot vert, Maracudja, Melon, Navet, Oignon pays madère rouge, Orange amer, Papaye, Pastèque, Patate douce, Persil en botte, Poivron, Prune de Cythère, Salade feuille de chêne.
Christophine, pourpier et radis réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de janvier.
Météo
En janvier, la température moyenne mensuelle était comprise entre 21,0°C (min) et 31,8°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32,3°C.
Le cumul des précipitations a significativement diminué par rapport à décembre 2023 et se situe entre 61,1mm au Vauclin et 283,2 mm à Fonds-Saint-Denis.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.