Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du Parc Floral - Max Ransay.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 08 juin 2023

mai
avril
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 - 3.38 € 3.00 € 3.50 € 3.00 € ▲ 12 %
Banane figue sucrée 3 - 1.83 € 1.50 € 2.00 € -
Banane frécinette 3 - 2.83 € 2.50 € 3.00 € 2.62 € ▲ 8 %
Banane ti-nain 3 - 1.83 € 1.50 € 2.00 € 2.00 € ▼ -8 %
Betterave 3 - 4.17 € 4.00 € 4.50 € -
Bouquet garni 4 - 3.38 € 3.00 € 3.50 € -
Carotte 5 - 2.40 € 2.00 € 2.50 € -
Chou de chine 4 - 2.88 € 2.50 € 3.00 € 2.50 € ▲ 15 %
Citron vert (lime) 4 - 4.25 € 4.00 € 4.50 € 4.25 €
Coco frais à l'unité 4 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Coco sec 4 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € 1.50 €
Concombre 3 - 1.40 € 1.20 € 1.50 € 1.67 € ▼ -16 %
Corossol 4 - 2.75 € 2.00 € 3.50 € -
Epinard 3 - 2.83 € 2.50 € 3.00 € -
Fruit à pain 4 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € -
Gingembre 3 - 5.17 € 4.50 € 6.00 € 4.88 € ▲ 6 %
Giraumon 5 - 2.39 € 1.75 € 4.00 € 1.81 € ▲ 32 %
Gombos 4 - 3.88 € 3.50 € 4.00 € -
Haricot vert 4 - 4.75 € 4.50 € 5.00 € -
Légumes soupes 4 - 3.38 € 3.00 € 3.50 € 3.00 € ▲ 12 %
Melon 3 - 3.17 € 3.00 € 3.50 € -
Navet 4 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € -
Oignon pays blanc (Cive) 3 - 11.67 € 11.00 € 12.00 € 11.50 € ▲ 1 %
Papaye 4 - 2.75 € 2.50 € 3.00 € -
Patate douce 4 - 2.20 € 1.80 € 2.50 € 2.00 € ▲ 10 %
Piment doux (végétarien) 4 - 5.25 € 5.00 € 6.00 € 5.25 €
Piment fort 3 - 5.33 € 5.00 € 6.00 € 5.40 € ▼ -1 %
Plant ornemental (arbre à tige) 3 - 4.00 € 4.00 € 4.00 € 3.00 € ▲ 33 %
Radis 4 - 2.62 € 2.50 € 3.00 € -
Salade batavia 3 - 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.75 € ▼ -7 %

Les variations de prix les plus remarquables concernent les produits suivants : 

  • Plant ornemental (arbre à tige) : en augmentation de 33 %
  • Giraumon : en augmentation de 32 %
  • Ananas, Chou de chine, Légumes soupes et Patate douce augmentent de 10 à 15 %

Le cumul des précipitations était en moyenne de 36.7 mm, en baisse par rapport au mois précédent. Il a plu entre 6 et 16 jours sur le territoire durant le mois, majoritairement sur le nord Atlantique.

La température moyenne mensuelle était comprise entre 23.3°C et 32.8°C. Les pics de chaleurs les plus élevés ont été observés dans le nord, sur la côte caraïbe, sur les flancs de la montagne, plus que dans le Sud qui a également connu des fortes chaleurs.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais à l'unité

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et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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