Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 01 août 2023
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 11 | 460 | 3.00 € / Kg | 3.00 € | 3.00 € | 3.10 € | ▼ -3 % |
| Avocat | 18 | 590 | 3.14 € / Kg | 2.50 € | 4.00 € | 2.40 € | ▲ 31 % |
| Banane frécinette | 6 | 660 | 1.50 € / Kg | 1.50 € | 1.50 € | - | |
| Banane légume verte | 35 | 5420 | 2.31 € / Kg | 1.50 € | 3.00 € | 2.96 € | ▼ -22 % |
| Banane ti-nain | 19 | 2120 | 0.76 € / Kg | 0.70 € | 0.80 € | 0.98 € | ▼ -22 % |
| Carotte | 4 | 130 | 1.81 € / Kg | 1.75 € | 2.00 € | 2.30 € | ▼ -21 % |
| Chou de chine | 7 | 760 | 2.43 € / Kg | 2.00 € | 3.00 € | 2.12 € | ▲ 14 % |
| Chou pommé | 9 | 540 | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Christophine | 3 | 240 | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 1.54 € | ▲ 30 % |
| Citron vert (lime) | 24 | 720 | 3.31 € / Kg | 2.50 € | 4.00 € | 4.00 € | ▼ -17 % |
| Coco frais à l'unité | 8 | 1600 | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Concombre | 18 | 920 | 1.52 € / Kg | 1.20 € | 1.80 € | 1.32 € | ▲ 15 % |
| Courgette | 4 | 240 | 2.38 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Curcuma | 5 | 150 | 3.90 € / Kg | 3.50 € | 4.00 € | 3.62 € | ▲ 8 % |
| Epinard | 3 | 60 | 1.50 € / Kg | 1.50 € | 1.50 € | - | |
| Fruit à pain | 3 | 120 | 2.50 € / Kg | 2.50 € | 2.50 € | - | |
| Gingembre | 5 | 150 | 4.30 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.40 € | ▼ -2 % |
| Giromon | 19 | 2600 | 1.38 € / Kg | 1.20 € | 1.60 € | 1.32 € | ▲ 5 % |
| Gombos | 10 | 285 | 4.00 € / Kg | 4.00 € | 4.00 € | - | |
| Mangot | 4 | 130 | 1.88 € / Kg | 1.50 € | 2.50 € | - | |
| Melon | 3 | 450 | 2.50 € / Kg | 2.50 € | 2.50 € | 2.47 € | ▲ 1 % |
| Oignon pays blanc (Cive) | 12 | 265 | 6.92 € / Kg | 5.00 € | 8.00 € | 11.33 € | ▼ -39 % |
| Pastèque | 14 | 2100 | 2.20 € / Kg | 1.50 € | 4.00 € | 2.00 € | ▲ 10 % |
| Patate douce | 25 | 2170 | 1.47 € / Kg | 1.30 € | 1.50 € | 1.54 € | ▼ -5 % |
| Persil | 3 | 75 | 3.00 € / Kg | 3.00 € | 3.00 € | - | |
| Piment doux (végétarien) | 5 | 150 | 4.30 € / Kg | 4.00 € | 4.50 € | 4.00 € | ▲ 7 % |
| Pitaya | 7 | 290 | 8.29 € / Kg | 8.00 € | 10.00 € | - | |
| Poireau | 9 | 390 | 2.33 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Salade batavia | 29 | 1560 | 3.10 € / Kg | 2.80 € | 3.50 € | 2.92 € | ▲ 6 % |
| Tomate cerise | 3 | 240 | 1.80 € / Kg | 1.80 € | 1.80 € | - | |
| Tomate moyenne | 5 | 250 | 2.50 € / Kg | 2.00 € | 3.00 € | - |
Ce mois de juillet, les prix moyens des fruits et légumes sont globalement à la hausse par rapport au mois précédent. L'avocat et la christophine subissent une augmentation de 30%. Les diminutions de prix les plus importantes concernent les produits suivants : Oignon pays blanc (Cive) : -39 % , banane légume : - 22%.
Les apports sur le marché sont en hausse par rapport au mois précédent avec notamment la banane légume verte (5,4T), la banane ti-nain (2,1T), le giromon (2,6T), la pastèque (2,1T) et la patate douce (2,2T).
La température moyenne mensuelle était comprise entre 23,2°C et 31.4°C, et le cumul des précipitations était entre 126,8 mm au Vauclin et 455 mm au Morne des Cadets.
Il y a 9 relevés de produit inférieur au seuil du secret statistique : Aubergine, Banane figue sucrée, Céleri (Botte), Citron vert (petite lime), Navet, Orange sucrée, Persil en botte, Piment fort, Thym en bouquet. Ces produits ne figurent donc pas dans la mercuriale.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité