Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc florale - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 08 septembre 2023
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 4 | - | 3.75 € / Kg | 3.50 € | 4.50 € | 3.90 € | ▼ -4 % |
| Avocat | 3 | - | 2.83 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 3.45 € | ▼ -18 % |
| Banane légume verte | 4 | - | 2.88 € / Kg | 2.50 € | 3.50 € | 2.75 € | ▲ 5 % |
| Banane ti-nain | 4 | - | 1.80 € / Kg | 1.50 € | 2.20 € | 1.94 € | ▼ -7 % |
| Bouquet garni | 5 | - | 3.30 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | - | |
| Carotte | 3 | - | 2.83 € / Kg | 2.50 € | 3.50 € | 3.90 € | ▼ -27 % |
| Céleri (Botte) | 3 | - | 3.00 € / Kg | 3.00 € | 3.00 € | - | |
| Chou de chine | 3 | - | 2.67 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Chou pommé | 3 | - | 2.67 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 2.60 € | ▲ 3 % |
| Coco frais à l'unité | 3 | - | 2.00 € / Kg | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Concombre | 4 | - | 1.88 € / Kg | 1.50 € | 2.00 € | - | |
| Epinard | 3 | - | 2.83 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 1.83 € | ▲ 55 % |
| Fruit à pain | 4 | - | 2.75 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 3.00 € | ▼ -8 % |
| Giromon | 4 | - | 2.12 € / Kg | 1.50 € | 2.50 € | - | |
| Gombos | 3 | - | 4.50 € / Kg | 4.00 € | 5.00 € | 4.17 € | ▲ 8 % |
| Haricot vert | 4 | - | 6.00 € / Kg | 6.00 € | 6.00 € | 5.00 € | ▲ 20 % |
| Légumes soupes | 3 | - | 3.17 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | 3.00 € | ▲ 6 % |
| Mangot | 4 | - | 2.12 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Maracudja | 4 | - | 2.88 € / Kg | 2.50 € | 3.50 € | 2.78 € | ▲ 4 % |
| Navet | 4 | - | 2.38 € / Kg | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Pastèque | 4 | - | 2.62 € / Kg | 2.50 € | 3.00 € | 2.50 € | ▲ 5 % |
| Patate douce | 3 | - | 1.93 € / Kg | 1.80 € | 2.00 € | 2.08 € | ▼ -7 % |
| Persil en botte | 3 | - | 3.17 € / Kg | 3.00 € | 3.50 € | - | |
| Piment doux (végétarien) | 5 | - | 5.90 € / Kg | 5.50 € | 6.00 € | 6.00 € | ▼ -2 % |
| Piment fort | 4 | - | 6.00 € / Kg | 6.00 € | 6.00 € | 6.00 € | |
| Pitaya | 4 | - | 12.25 € / Kg | 11.00 € | 13.00 € | 10.67 € | ▲ 15 % |
| Salade batavia | 3 | - | 4.00 € / Kg | 4.00 € | 4.00 € | 3.80 € | ▲ 5 % |
| Thym en bouquet | 3 | - | 3.00 € / Kg | 3.00 € | 3.00 € | - | |
| Tomate cerise | 3 | - | 4.67 € / Kg | 4.00 € | 5.00 € | 4.20 € | ▲ 11 % |
Ce mois d’août les prix moyens des fruits et légumes sont majoritairement en hausse par rapport au mois précédent.
L’épinard a vu son prix doubler. Les produits suivants connaissent une augmentation : le haricot vert, le pitaya et la tomate cerise allant de + 11 à + 20%.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent la carotte (-30%) et l’avocat (-27%).
La température moyenne mensuelle était comprise entre 23,5°C (min) et 34.1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent étant de 31,4°C.
En août, le cumul des précipitations a diminué par rapport à juillet et se situait entre 72 mm à la Caravelle et 296.5 mm au Morne des Cadets
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité