Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 04 octobre 2024

septembre
août
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 30 4.75 € 4.50 € 5.00 € -
Banane plantain 4 - 3.25 € 3.00 € 4.00 € 2.86 € ▲ 14 %
Cannelle 3 - 35.00 € 35.00 € 35.00 € 35.00 €
Carotte 4 - 2.38 € 2.00 € 3.00 € 2.30 € ▲ 3 %
Céleri 4 - 17.00 € 16.00 € 18.00 € 12.67 € ▲ 34 %
Chou de chine 4 - 3.88 € 3.50 € 4.00 € 3.80 € ▲ 2 %
Chou pommé 4 - 2.38 € 2.00 € 2.50 € 2.81 € ▼ -16 %
Citron vert (lime) 3 - 5.33 € 5.00 € 6.00 € 5.14 € ▲ 4 %
Coco frais à l'unité 4 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Coco sec 3 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € 1.50 €
Concombre 3 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.17 € ▼ -8 %
Corossol 3 - 2.67 € 2.50 € 3.00 € -
Cresson 4 - 2.88 € 2.00 € 4.00 € 3.00 € ▼ -4 %
Epinard 3 - 2.33 € 2.00 € 2.50 € 2.62 € ▼ -11 %
Gingembre 3 - 5.17 € 5.00 € 5.50 € 5.10 € ▲ 1 %
Giraumon 3 - 2.33 € 2.00 € 2.50 € 2.21 € ▲ 5 %
Navet 3 - 2.00 € 1.50 € 2.50 € 2.07 € ▼ -3 %
Oignon pays blanc (Cive) 4 11 10.50 € 8.00 € 14.00 € 11.75 € ▼ -11 %
Papaye 3 - 2.50 € 2.00 € 3.00 € 3.10 € ▼ -19 %
Patate douce 3 - 2.50 € 2.50 € 2.50 € 2.79 € ▼ -10 %
Persil 3 - 17.33 € 16.00 € 18.00 € 15.33 € ▲ 13 %
Piment doux (végétarien) 3 - 6.00 € 6.00 € 6.00 € 7.67 € ▼ -22 %
Piment fort 3 - 6.00 € 6.00 € 6.00 € 7.00 € ▼ -14 %
Prune de Cythère 3 - 2.67 € 2.00 € 3.00 € -
Salade batavia 4 - 5.12 € 4.50 € 6.00 € 5.00 € ▲ 2 %
Thym 3 - 34.67 € 32.00 € 36.00 € 24.00 € ▲ 44 %
Tomate moyenne 4 - 4.75 € 4.50 € 5.00 € 4.75 €


Conjoncture

Ce mois de septembre, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. Le thym et le céleri branche subissent une augmentation respectivement de 44% et 34%. Les diminutions de prix les plus importantes concernent le piment doux (végétarien) (-22%) et la papaye (-19%).

14 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : aubergine, avocat, banane frécinette, banane ti-nain, bouquet garni, curcuma, gombos, goyave, légumes soupes, melon, pastèque, poivron, pomme cannelle et ramboutan.

Ananas, corossol et prune de Cythère réapparaissent dans les relevés de la mercuriale de ce mois de septembre.

Météo

En septembre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 23,3°C (min) et 33°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 33,2°C.

Le cumul des précipitations sur l’île a augmenté par rapport au mois d'août 2024 et se situe entre 196,5 mm à Trinité-Caravelle et 441,1 mm au Lorrain-Vallon.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.

Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

Service de l'Information Statistique, Economique et Prospective
Jardin Desclieux - B.P. 642 - 972 Fort-de-France Cedex
Standard : 05 96 71 20 40
Courriel : daaf972@agriculture.gouv.fr
Site Internet : daaf.martinique.agriculture.gouv.fr > Données > Les mercuriales
QR CODE site web daag martinique