Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 04 décembre 2024
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 3 | - | 4.50 € | 4.00 € | 5.00 € | - | |
| Aubergine | 6 | - | 2.83 € | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Avocat | 3 | - | 3.33 € | 3.00 € | 3.50 € | - | |
| Banane frécinette | 4 | - | 1.77 € | 1.75 € | 1.80 € | - | |
| Banane plantain | 5 | - | 3.20 € | 3.00 € | 3.50 € | 3.38 € | ▼ -5 % |
| Banane ti-nain | 7 | 300 | 1.59 € | 0.80 € | 2.00 € | 2.00 € | ▼ -21 % |
| Bouquet garni | 4 | - | 4.38 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.50 € | ▼ -3 % |
| Cannelle | 3 | - | 35.00 € | 35.00 € | 35.00 € | 35.00 € | |
| Carotte | 3 | - | 2.17 € | 2.00 € | 2.50 € | 2.67 € | ▼ -19 % |
| Chou de chine | 3 | - | 3.67 € | 3.50 € | 4.00 € | 4.00 € | ▼ -8 % |
| Chou pommé | 4 | - | 2.62 € | 2.50 € | 3.00 € | 2.50 € | ▲ 5 % |
| Christophine | 4 | - | 3.12 € | 3.00 € | 3.50 € | - | |
| Citron vert (lime) | 5 | - | 2.70 € | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Coco frais à l'unité | 5 | - | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Coco sec | 5 | - | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | |
| Concombre | 3 | - | 1.93 € | 1.80 € | 2.00 € | 2.17 € | ▼ -11 % |
| Corossol | 6 | - | 3.42 € | 3.00 € | 4.00 € | 3.00 € | ▲ 14 % |
| Epinard | 3 | - | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | - | |
| Farine de Manioc | 4 | - | 12.00 € | 12.00 € | 12.00 € | - | |
| Gingembre | 4 | - | 4.75 € | 4.50 € | 5.00 € | - | |
| Giraumon | 5 | - | 2.10 € | 2.00 € | 2.50 € | 2.33 € | ▼ -10 % |
| Groseille pays | 4 | - | 5.50 € | 5.00 € | 6.00 € | - | |
| Légumes soupes | 3 | - | 4.33 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.50 € | ▼ -4 % |
| Navet | 5 | - | 1.82 € | 1.50 € | 2.00 € | 2.00 € | ▼ -9 % |
| Pastèque | 3 | - | 2.50 € | 2.00 € | 3.00 € | - | |
| Patate douce | 4 | - | 2.75 € | 2.50 € | 3.00 € | 2.88 € | ▼ -4 % |
| Persil | 4 | - | 32.14 € | 32.14 € | 32.14 € | 32.00 € | |
| Piment doux (végétarien) | 5 | - | 7.00 € | 6.00 € | 11.00 € | 6.12 € | ▲ 14 % |
| Piment fort | 3 | - | 6.00 € | 6.00 € | 6.00 € | - | |
| Poivron | 4 | - | 6.88 € | 3.50 € | 8.00 € | - | |
| Pourpier | 5 | - | 2.10 € | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Salade batavia | 4 | 60 | 4.50 € | 3.00 € | 5.00 € | 5.33 € | ▼ -16 % |
| Thym | 3 | - | 36.71 € | 32.14 € | 45.83 € | 36.00 € | ▲ 2 % |
Conjoncture
Ce mois de novembre, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent.
Le corossol et le piment doux (végétarien) subissent l'augmentation la plus significative : 14%.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent la banane ti-nain (-21%) et la carotte (-19%).
13 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : betterave, céleri, citron jaune (gros citron), courgette, cresson, curcuma, goyave, mandarine, oignon pays blanc (cive), papaye, pomme cannelle, tamarin, tomate moyenne.
Ananas, aubergine, avocat, banane frécinette, christophine, citron vert (lime), épinard, farine de manioc, gingembre, pastèque, piment fort, poivron et pourpier réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de novembre.
Météo
En novembre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 22,7°C (min) et 33°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 34,1°C.
Le cumul des précipitations sur l’île a presque doublé par rapport à octobre 2024 et se situe entre 114 ,1 mm à Saint Pierre et 579,9 mm à Sainte Anne.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.