Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 13 février 2025

janvier
décembre
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 6 250 4.33 € 4.00 € 4.50 € -
Aubergine 4 210 2.25 € 2.00 € 2.50 € -
Banane plantain 15 2700 2.07 € 1.50 € 2.50 € 2.08 € ▼ -1 %
Banane ti-nain 10 1250 0.65 € 0.60 € 0.80 € 0.78 € ▼ -16 %
Carotte 3 110 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Céleri 3 60 4.00 € 4.00 € 4.00 € -
Chou de chine 16 1065 3.00 € 2.50 € 3.50 € 2.88 € ▲ 4 %
Chou pommé 8 360 2.35 € 2.00 € 2.50 € 2.20 € ▲ 7 %
Christophine 4 150 2.75 € 2.50 € 3.00 € 2.17 € ▲ 27 %
Citron vert (lime) 8 300 3.06 € 2.50 € 4.00 € 3.29 € ▼ -7 %
Coco frais à l'unité 5 1100 2.00 € 2.00 € 2.00 € -
Concombre 5 200 1.74 € 1.30 € 2.00 € -
Corossol 4 150 3.00 € 3.00 € 3.00 € -
Curcuma 3 90 3.67 € 3.50 € 4.00 € -
Farine de Manioc 4 60 12.00 € 12.00 € 12.00 € 12.00 €
Gingembre 3 90 4.17 € 4.00 € 4.50 € 5.31 € ▼ -22 %
Giraumon 15 1550 1.55 € 1.50 € 2.00 € 1.50 € ▲ 4 %
Gombos 5 150 3.80 € 3.00 € 4.00 € -
Navet 5 150 1.66 € 1.50 € 2.00 € 1.83 € ▼ -9 %
Oignon pays blanc (Cive) 11 205 11.27 € 10.00 € 12.00 € 10.86 € ▲ 4 %
Orange sucrée 5 180 3.00 € 3.00 € 3.00 € 2.78 € ▲ 8 %
Papaye 5 170 2.60 € 2.50 € 3.00 € 2.50 € ▲ 4 %
Pastèque 6 580 2.33 € 2.00 € 2.50 € 2.00 € ▲ 17 %
Patate douce 12 650 2.33 € 2.00 € 2.50 € -
Persil 10 37,2 23.44 € 21.00 € 28.57 € 26.93 € ▼ -13 %
Piment doux (végétarien) 8 270 5.25 € 5.00 € 6.00 € 5.50 € ▼ -5 %
Poireau 4 120 2.88 € 2.50 € 3.00 € 2.88 €
Salade batavia 17 570 4.56 € 3.00 € 5.50 € 4.10 € ▲ 11 %
Thym 6 16,7 29.14 € 25.00 € 33.33 € 30.57 € ▼ -5 %
Tomate moyenne 4 155 4.38 € 4.00 € 4.50 € 3.83 € ▲ 14 %
Tomate petite 7 250 3.43 € 3.00 € 3.50 € -


Conjoncture

Ce mois de janvier, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent.

La christophine et la pastèque subissent une augmentation respectivement de 27% et 17%. Les diminutions de prix les plus importantes concernent le gingembre (-22%) et la banane ti-nain (-16%).

12 produits dont le relevé sur les étals du marché de gros de Dillon est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : avocat, banane kankanbou, betterave, cannelle, courgette, groseille pays, igname blanc, igname pakala, orange amer, piment fort, radis, salade feuille de chêne.

Ananas, aubergine, céleri, coco frais à l’unité, concombre, corossol, curcuma, gombo, patate douce et tomate petite réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de janvier.

Météo

En janvier, la température moyenne mensuelle était comprise entre 20,8°C (min) et 31,1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 31,6°C et la minimale de 21,4°C.

Le cumul des précipitations sur l’île a diminué par rapport à décembre 2024 et se situe entre 57,8 mm à Trinité-Caravelle (cumul mensuel minimum) et 163,8 mm à Saint-Joseph-Lézard (cumul mensuel maximum).

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.


Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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