Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 06 juin 2025

mai
avril
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 6 260 4.08 € 3.50 € 4.50 € -
Aubergine 8 360 2.38 € 2.00 € 2.50 € 2.70 € ▼ -12 %
Avocat 4 120 4.25 € 4.00 € 4.50 € -
Banane frécinette 4 220 1.88 € 1.50 € 2.50 € -
Banane plantain 21 3750 2.43 € 2.00 € 3.00 € 2.62 € ▼ -7 %
Banane ti-nain 11 1800 0.61 € 0.60 € 0.70 € 0.65 € ▼ -6 %
Cannelle 4 50 35.00 € 35.00 € 35.00 € 33.75 € ▲ 4 %
Carotte 6 200 2.25 € 1.50 € 2.50 € 1.90 € ▲ 18 %
Céleri 9 255 3.17 € 3.00 € 4.00 € 3.50 € ▼ -10 %
Chou de chine 18 1290 2.97 € 2.50 € 3.00 € 3.07 € ▼ -3 %
Chou pommé 18 930 2.53 € 2.00 € 3.50 € 2.18 € ▲ 16 %
Citron vert (lime) 8 240 4.00 € 3.50 € 4.50 € 4.00 €
Coco frais à l'unité 3 600 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Concombre 10 530 1.47 € 1.30 € 1.80 € 1.51 € ▼ -2 %
Corossol 6 170 3.50 € 3.00 € 4.00 € 3.20 € ▲ 9 %
Curcuma 3 75 3.83 € 3.50 € 4.00 € -
Farine de Manioc 3 40 11.33 € 10.00 € 12.00 € -
Gingembre 4 110 4.25 € 4.00 € 4.50 € 4.50 € ▼ -6 %
Giraumon 11 1140 1.50 € 1.50 € 1.50 € 1.52 € ▼ -1 %
Navet 5 140 1.90 € 1.50 € 2.00 € 1.60 € ▲ 19 %
Oignon pays blanc (Cive) 7 100 7.29 € 6.00 € 8.00 € 6.83 € ▲ 7 %
Papaye 5 160 3.10 € 2.50 € 3.50 € 2.83 € ▲ 9 %
Pastèque 4 450 2.88 € 2.50 € 3.00 € 2.50 € ▲ 15 %
Patate douce 13 660 2.27 € 2.00 € 2.50 € 2.19 € ▲ 4 %
Persil 10 39,2 21.40 € 21.37 € 21.42 € 21.42 €
Piment doux (végétarien) 10 260 5.55 € 4.00 € 8.00 € 5.83 € ▼ -5 %
Piment fort 8 200 5.44 € 4.50 € 7.00 € 6.00 € ▼ -9 %
Salade batavia 16 690 3.53 € 2.50 € 4.00 € 4.07 € ▼ -13 %
Thym 5 16,2 25.00 € 25.00 € 25.00 € 25.00 €
Tomate moyenne 4 120 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.12 € ▼ -3 %
Tomate petite 3 90 4.00 € 3.50 € 4.50 € -


Conjoncture

Ce mois de mai, le prix moyen de l'ensemble des fruits et légumes est à la hausse par rapport au mois d’avril.

Le navet et la carotte subissent une augmentation respectivement de 19% et 18%, suivis du chou pommé (+16%) et de la pastèque (+15%).

Les diminutions de prix les plus importantes concernent la salade batavia (-13%) et l’aubergine (-12%). 

11 produits dont le relevé sur les étals du marché du marché de gros de Dillon est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : chou caraïbe, christophine, concombre malavoi (jaune), cresson, gombos, igname pakala, melon, orange amère, poireau, toloman et tomate grosse.

Ananas, avocat, banane frécinette, curcuma, farine de manioc et tomate petite réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de mai.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.

 

Météo

En mai, la température moyenne mensuelle était comprise entre 22,5°C (min) et 31,8°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32°C.

Le cumul des précipitations a presque doublé par rapport au mois d’avril. Il se situe entre 111,8 mm au Vauclin et 485,9 mm à Fonds-Saint-Denis.

Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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