Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 02 septembre 2025
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | 4 | 120 | 4.75 € | 4.50 € | 5.00 € | 3.88 € | ▲ 23 % |
| Avocat | 12 | 510 | 2.75 € | 2.00 € | 4.00 € | - | |
| Banane plantain | 18 | 2260 | 2.05 € | 1.00 € | 3.00 € | 2.29 € | ▼ -11 % |
| Banane ti-nain | 7 | 850 | 0.70 € | 0.70 € | 0.70 € | 0.67 € | ▲ 4 % |
| Cannelle | 5 | 50 | 35.00 € | 35.00 € | 35.00 € | 33.75 € | ▲ 4 % |
| Carotte | 5 | 170 | 1.80 € | 1.50 € | 2.00 € | 1.90 € | ▼ -5 % |
| Céleri | 4 | 110 | 3.50 € | 3.00 € | 4.00 € | 2.93 € | ▲ 20 % |
| Chou de chine | 18 | 920 | 2.69 € | 2.00 € | 3.00 € | 3.00 € | ▼ -10 % |
| Chou pommé | 12 | 500 | 1.95 € | 1.50 € | 3.00 € | 2.20 € | ▼ -11 % |
| Citron vert (lime) | 6 | 180 | 3.67 € | 3.00 € | 4.50 € | 3.50 € | ▲ 5 % |
| Coco frais à l'unité | 5 | 1000 | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Concombre | 13 | 500 | 1.33 € | 1.20 € | 1.50 € | 1.41 € | ▼ -6 % |
| Corossol | 3 | 80 | 3.33 € | 3.00 € | 4.00 € | - | |
| Farine de Manioc | 3 | 30 | 15.00 € | 15.00 € | 15.00 € | - | |
| Giraumon | 15 | 1010 | 1.53 € | 1.20 € | 2.00 € | 1.48 € | ▲ 4 % |
| Gombos | 4 | 100 | 3.88 € | 3.50 € | 4.00 € | 3.60 € | ▲ 8 % |
| Melon | 4 | 240 | 2.50 € | 2.00 € | 3.50 € | - | |
| Navet | 3 | 80 | 1.33 € | 1.00 € | 1.50 € | 1.27 € | ▲ 5 % |
| Oignon pays blanc (Cive) | 11 | 180 | 5.32 € | 4.50 € | 8.00 € | 5.25 € | ▲ 1 % |
| Pastèque | 11 | 980 | 1.57 € | 1.30 € | 2.00 € | 1.50 € | ▲ 5 % |
| Patate douce | 9 | 390 | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | 2.00 € | |
| Persil | 10 | 33,74 | 23.25 € | 21.00 € | 28.50 € | 21.00 € | ▲ 11 % |
| Piment doux (végétarien) | 6 | 150 | 4.42 € | 4.00 € | 5.00 € | 4.50 € | ▼ -2 % |
| Piment fort | 9 | 230 | 4.11 € | 3.00 € | 5.00 € | 4.80 € | ▼ -14 % |
| Salade batavia | 23 | 810 | 4.09 € | 2.00 € | 5.00 € | 3.96 € | ▲ 3 % |
| Thym | 6 | 16,8 | 30.55 € | 25.00 € | 33.33 € | 25.00 € | ▲ 22 % |
| Tomate moyenne | 8 | 260 | 4.38 € | 3.50 € | 5.00 € | 4.40 € | ▼ -1 % |
Conjoncture
Ce mois d’août l’ananas, le thym et le céleri subissent une augmentation respectivement de 23%, 22% et 20%.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent le piment fort (-14%), le chou pommé et la banane plantain (-11%), suivis de près par le chou de Chine (-10%).
11 produits présents sur les étals du marché de gros de Dillon mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : aubergine, banane frécinette, courgette, épinard, fruit à pain, gingembre, goyave, papaye, pitaya, poireau, poivron.
L’avocat, le corossol, la farine de manioc et le melon, absents des étals en juillet, réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois d’août.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.
Météo
En août, la température moyenne mensuelle était comprise entre 23,2°C (min) et 34,1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32,9°C.
Le cumul des précipitations a baissé par rapport au mois de juillet. Il se situe entre 30,4 mm à Fort-de-France et 169,1 mm à Fonds-Saint-Denis-Morne Cadet.