Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.
Publiée le 23 octobre 2025
| Produit | Nombre de relevés | Quantité | Prix moyen (€) | Min | Max | Prix moyen (€) | Variation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | 3 | - | 2.33 € | 2.00 € | 2.50 € | 2.17 € | ▲ 8 % |
| Avocat | 11 | - | 2.61 € | 2.00 € | 4.00 € | 3.90 € | ▼ -33 % |
| Banane plantain | 11 | - | 2.68 € | 1.50 € | 3.00 € | 3.00 € | ▼ -11 % |
| Banane ti-nain | 9 | - | 1.22 € | 0.90 € | 1.60 € | 1.40 € | ▼ -13 % |
| Bouquet garni | 7 | - | 4.21 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.00 € | ▲ 5 % |
| Cannelle | 4 | - | 38.75 € | 35.00 € | 40.00 € | 40.00 € | ▼ -3 % |
| Carotte | 5 | - | 2.50 € | 2.00 € | 3.00 € | 2.40 € | ▲ 4 % |
| Céleri | 5 | - | 4.30 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.10 € | ▲ 5 % |
| Chou de chine | 13 | - | 3.31 € | 3.00 € | 4.00 € | 3.70 € | ▼ -11 % |
| Chou pommé | 13 | - | 2.88 € | 2.50 € | 3.50 € | 3.00 € | ▼ -4 % |
| Christophine | 8 | - | 3.00 € | 2.50 € | 3.50 € | - | |
| Citron vert (lime) | 4 | - | 4.38 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.25 € | ▲ 3 % |
| Coco sec | 3 | - | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | 1.50 € | |
| Concombre | 11 | - | 2.36 € | 1.50 € | 3.00 € | 2.30 € | ▲ 3 % |
| Corossol | 4 | - | 3.25 € | 2.50 € | 4.50 € | - | |
| Curcuma | 3 | - | 4.00 € | 4.00 € | 4.00 € | - | |
| Epinard | 4 | - | 2.62 € | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Farine de Manioc | 3 | - | 15.00 € | 15.00 € | 15.00 € | - | |
| Fruit à pain | 5 | - | 3.00 € | 3.00 € | 3.00 € | - | |
| Gingembre | 5 | - | 4.60 € | 4.50 € | 5.00 € | - | |
| Giraumon | 9 | - | 2.89 € | 2.50 € | 3.00 € | 2.10 € | ▲ 38 % |
| Goyave | 4 | - | 2.75 € | 2.50 € | 3.00 € | - | |
| Igname blanc | 3 | - | 8.00 € | 7.00 € | 9.00 € | - | |
| Légumes soupes | 10 | - | 4.25 € | 4.00 € | 4.50 € | 4.10 € | ▲ 4 % |
| Melon | 5 | - | 4.30 € | 3.50 € | 5.00 € | 3.83 € | ▲ 12 % |
| Navet | 5 | - | 2.00 € | 1.50 € | 2.50 € | 2.12 € | ▼ -6 % |
| Oignon pays blanc (Cive) | 12 | - | 6.75 € | 4.00 € | 8.00 € | 6.50 € | ▲ 4 % |
| Papaye | 5 | - | 3.00 € | 3.00 € | 3.00 € | - | |
| Pastèque | 3 | - | 3.33 € | 3.00 € | 3.50 € | 3.70 € | ▼ -10 % |
| Patate douce | 9 | - | 2.83 € | 2.50 € | 3.50 € | 2.80 € | ▲ 1 % |
| Persil | 5 | - | 31.36 € | 28.50 € | 32.14 € | 29.41 € | ▲ 7 % |
| Piment doux (végétarien) | 6 | - | 5.42 € | 4.50 € | 6.00 € | 5.80 € | ▼ -7 % |
| Piment fort | 10 | - | 5.45 € | 4.50 € | 6.00 € | 5.75 € | ▼ -5 % |
| Poivron | 6 | - | 5.42 € | 4.00 € | 6.00 € | 5.17 € | ▲ 5 % |
| Prune de Cythère | 4 | - | 2.12 € | 2.00 € | 2.50 € | - | |
| Salade batavia | 10 | - | 4.50 € | 4.00 € | 5.00 € | 5.50 € | ▼ -18 % |
| Thym | 6 | - | 36.80 € | 33.33 € | 37.50 € | 28.30 € | ▲ 30 % |
| Tomate moyenne | 7 | - | 4.79 € | 4.50 € | 5.00 € | - |
Conjoncture
Ce mois de septembre, le giraumon et le thym subissent une augmentation respectivement de 38% et 30%.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent l’avocat (-33%) et la salade batavia (-18%).
17 produits présents sur les étals du marché de Parc Floral mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : ananas, banane frécinette, basilic, betterave, chou caraïbe, coco frais à l'unité, cresson, gombos, grenade, haricot vert, igname pakala, mangot, mangue Julie, poireau, pourpier, tomate grosse, tomate petite.
La christophine, le corossol, le curcuma, l’épinard, la farine de manioc, le fruit à pain, le gingembre, la goyave, l’igname blanc, la papaye, la prune de Cythère et tomate moyenne, absents des étals en août, réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de septembre.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.
Météo
En septembre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 23°C (min) et 33,3°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 34,1°C.
Le cumul des précipitations a quasiment doublé par rapport au mois d’août. Il se situe entre 80 mm à Trinité-La Caravelle et 214 mm à Fonds-Saint-Denis-Morne Cadet.