Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 05 novembre 2025

octobre
septembre
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 - 5.00 € 5.00 € 5.00 € -
Banane frécinette 4 - 2.00 € 1.50 € 2.50 € -
Banane plantain 9 - 3.13 € 2.20 € 4.00 € 2.68 € ▲ 17 %
Banane ti-nain 11 - 1.42 € 1.00 € 1.80 € 1.22 € ▲ 16 %
Bouquet garni 5 - 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.21 € ▼ -5 %
Carotte 4 - 2.12 € 2.00 € 2.50 € 2.50 € ▼ -15 %
Chou de chine 12 - 3.67 € 2.50 € 4.50 € 3.31 € ▲ 11 %
Chou pommé 19 - 3.05 € 2.50 € 3.50 € 2.88 € ▲ 6 %
Citron vert (lime) 9 - 4.33 € 4.00 € 5.00 € 4.38 € ▼ -1 %
Coco frais à l'unité 3 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € -
Coco sec 3 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € 1.50 €
Concombre 6 - 2.22 € 1.80 € 2.50 € 2.36 € ▼ -6 %
Farine de Manioc 3 - 17.00 € 15.00 € 18.00 € 15.00 € ▲ 13 %
Fruit à pain 5 - 2.70 € 2.50 € 3.00 € 3.00 € ▼ -10 %
Giraumon 13 - 2.38 € 1.50 € 4.00 € 2.89 € ▼ -17 %
Gombos 7 - 4.29 € 4.00 € 5.00 € -
Igname blanc 5 - 6.40 € 6.00 € 7.00 € 8.00 € ▼ -20 %
Légumes soupes 10 - 4.10 € 4.00 € 5.00 € 4.25 € ▼ -4 %
Oignon pays blanc (Cive) 7 - 5.86 € 5.00 € 7.00 € 6.75 € ▼ -13 %
Orange amère 3 - 1.67 € 1.50 € 2.00 € -
Papaye 3 - 3.50 € 3.00 € 4.50 € 3.00 € ▲ 17 %
Patate douce 12 - 2.62 € 2.00 € 3.00 € 2.83 € ▼ -7 %
Persil 7 - 28.50 € 28.50 € 28.50 € 31.36 € ▼ -9 %
Piment doux (végétarien) 11 - 4.86 € 3.00 € 6.00 € 5.42 € ▼ -10 %
Piment fort 5 - 4.60 € 3.00 € 5.00 € 5.45 € ▼ -16 %
Pitaya 7 - 6.00 € 5.00 € 7.00 € -
Poivron 4 - 5.50 € 5.00 € 6.00 € 5.42 € ▲ 2 %
Pourpier 4 - 2.38 € 2.00 € 2.50 € -
Salade batavia 11 - 4.45 € 4.00 € 5.00 € 4.50 € ▼ -1 %
Thym 5 - 27.46 € 4.00 € 33.33 € 36.80 € ▼ -25 %


Conjoncture

Ce mois d’octobre, la banane plantain et la papaye subissent une augmentation de 17%, suivies de près par la banane ti-nain dont le prix augmente de 16% ce mois-ci.

Les diminutions de prix les plus importantes concernent le thym (-25%) et l’igname blanc (-20%).

19 produits présents sur les étals du marché du Parc Floral mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : aubergine, avocat, cannelle, céleri, cerise antillaise, christophine, corossol, cresson, curcuma, gingembre, goyave, igname Pakala, mangot, melon, navet, orange sucrée, pastèque, poireau, tomate moyenne.

L’ananas, la banane frécinette, le coco frais à l’unité, le gombo, l’orange amère, le pitaya et le pourpier, absents des étals en septembre, réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois d’octobre.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.


Météo

En octobre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 22,8°C (min) et 33,1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 33,3°C.

Le cumul des précipitations a progressé de 25 % par rapport au mois de septembre. Il se situe entre 136,9 mm à Saint-Pierre et 245,7 mm au Lorrain-Vallon.


Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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