Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché de gros de Dillon.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 16 mars 2026

février
janvier
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Ananas 4 130 4.50 € 4.50 € 4.50 € -
Aubergine 4 120 2.50 € 2.00 € 3.50 € -
Banane plantain 12 1640 1.87 € 1.80 € 2.00 € 1.95 € ▼ -4 %
Banane ti-nain 10 1580 0.58 € 0.50 € 0.60 € 0.64 € ▼ -9 %
Cannelle 3 30 35.00 € 35.00 € 35.00 € 35.00 €
Carotte 4 85 1.52 € 1.40 € 1.60 € -
Chou de chine 15 850 2.47 € 1.00 € 4.00 € 2.70 € ▼ -8 %
Chou pommé 15 970 2.59 € 1.80 € 3.00 € 2.27 € ▲ 14 %
Citron vert (lime) 5 130 4.10 € 4.00 € 4.50 € 3.78 € ▲ 9 %
Coco frais à l'unité 4 620 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 €
Concombre 13 600 1.44 € 1.20 € 2.00 € 1.17 € ▲ 23 %
Curcuma 3 65 3.00 € 2.50 € 3.50 € 4.17 € ▼ -28 %
Gingembre 7 165 3.26 € 2.30 € 4.00 € 4.10 € ▼ -21 %
Giraumon 14 1440 1.56 € 1.00 € 2.00 € 1.46 € ▲ 7 %
Gombos 3 80 3.83 € 3.50 € 4.00 € -
Igname blanc 3 110 5.67 € 5.00 € 6.00 € -
Melon 6 240 3.10 € 2.60 € 3.50 € -
Navet 3 60 1.30 € 1.20 € 1.40 € -
Oignon pays blanc (Cive) 16 170 6.50 € 3.00 € 10.00 € 5.67 € ▲ 15 %
Papaye 7 240 2.43 € 1.50 € 3.50 € 2.58 € ▼ -6 %
Pastèque 10 1000 2.28 € 1.50 € 3.00 € 2.44 € ▼ -6 %
Patate douce 8 360 1.93 € 1.50 € 2.30 € 2.10 € ▼ -8 %
Persil 8 25,6 28.86 € 28.50 € 31.40 € 29.29 € ▼ -1 %
Piment doux (végétarien) 4 90 4.62 € 4.50 € 5.00 € 4.50 € ▲ 3 %
Piment fort 5 100 4.40 € 4.00 € 4.50 € 4.67 € ▼ -6 %
Salade batavia 18 640 3.53 € 3.00 € 4.00 € 3.85 € ▼ -8 %
Thym 8 20,4 32.73 € 28.50 € 33.33 € 32.81 €
Tomate moyenne 5 160 4.00 € 3.00 € 4.50 € 3.75 € ▲ 7 %


Conjoncture

Ce mois de février, le concombre connait la hausse la plus importante (23%) suivi par l’oignon pays blanc (cive) et le chou pommé qui subissent respectivement une augmentation de 15% et de 14%.

Les diminutions de prix les plus importantes concernent le gingembre (-21%) et le curcuma (-28%).

11 produits présents sur les étals du marché de Dillon mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : avocat, banane frécinette, bouquet garni, céleri, christophine, corossol, groseille pays, haricot vert, igname Pakala, orange sucrée et poivron.

Ananas, aubergine, carotte, gombo, igname blanc, melon et navet, absents de la mercuriale de janvier, réapparaissent dans les relevés du mois de février.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.

 

Météo

En février, la température moyenne mensuelle était comprise entre 20,4°C (min) et 31,4°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 31,3°C.

Le cumul des précipitations a diminué de 800mm (56%) par rapport au mois de janvier. Il se situe entre 29,8 mm à Fort-de-France (Desaix) et 176,2 mm à Grand-Rivière.


Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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