Relevés hebdomadaires des prix des fruits et légumes du Marché du parc floral - Fort de France.
Les prix affichés correspondent aux produits locaux disponibles au kilo*.

Publiée le 13 mai 2026

avril
mars
Produit Nombre de relevés Quantité Prix moyen (€) Min Max Prix moyen (€) Variation
Abricot Pays 4 - 3.38 € 3.00 € 3.50 € 3.38 €
Ananas 6 - 4.92 € 4.50 € 5.00 € 5.50 € ▼ -11 %
Aubergine 11 - 3.14 € 2.50 € 4.00 € 2.86 € ▲ 10 %
Avocat 5 - 3.20 € 2.50 € 4.50 € 2.92 € ▲ 10 %
Banane frécinette 3 - 1.70 € 1.50 € 2.00 € -
Banane plantain 8 - 2.66 € 1.50 € 5.00 € 2.49 € ▲ 7 %
Banane ti-nain 9 - 1.02 € 0.80 € 1.20 € 1.15 € ▼ -11 %
Betterave 4 - 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.50 € ▼ -11 %
Bouquet garni 7 - 4.29 € 4.00 € 4.50 € 4.20 € ▲ 2 %
Cacao 3 - 40.00 € 40.00 € 40.00 € -
Carotte 3 - 1.70 € 1.50 € 1.80 € 2.00 € ▼ -15 %
Chou de chine 15 - 3.37 € 2.50 € 4.00 € 2.97 € ▲ 13 %
Chou dur 4 - 5.38 € 4.50 € 6.00 € -
Chou pommé 17 - 2.44 € 1.50 € 4.00 € 2.84 € ▼ -14 %
Christophine 9 - 2.94 € 2.50 € 4.00 € 3.00 € ▼ -2 %
Citron vert (lime) 4 - 4.38 € 4.00 € 4.50 € 4.20 € ▲ 4 %
Coco frais à l'unité 4 - 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.33 € ▼ -14 %
Coco sec 4 - 1.50 € 1.50 € 1.50 € 1.50 €
Concombre 19 - 1.76 € 1.30 € 2.00 € 1.54 € ▲ 14 %
Corossol 6 - 3.08 € 2.50 € 4.00 € 3.62 € ▼ -15 %
Curcuma 5 - 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.83 € ▼ -17 %
Farine de Manioc 4 - 15.25 € 15.00 € 16.00 € -
Gingembre 7 - 4.50 € 4.50 € 4.50 € 4.20 € ▲ 7 %
Giraumon 13 - 2.55 € 1.80 € 4.00 € 2.39 € ▲ 7 %
Gombos 3 - 4.67 € 4.00 € 5.00 € 4.12 € ▲ 13 %
Légumes soupes 9 - 4.17 € 3.50 € 4.50 € 4.21 € ▼ -1 %
Melon 6 - 3.33 € 2.50 € 4.50 € 3.42 € ▼ -3 %
Oignon pays blanc (Cive) 7 - 6.21 € 5.00 € 7.00 € 6.40 € ▼ -3 %
Orange amère 3 - 2.17 € 2.00 € 2.50 € -
Papaye 7 - 3.36 € 2.50 € 4.00 € 3.40 € ▼ -1 %
Pastèque 6 - 3.17 € 2.50 € 4.00 € 3.14 € ▲ 1 %
Patate douce 12 - 2.96 € 2.50 € 3.50 € 2.50 € ▲ 18 %
Piment doux (végétarien) 6 - 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 €
Piment fort 10 - 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 €
Pourpier 3 - 2.17 € 1.50 € 3.00 € -
Salade batavia 5 - 4.20 € 4.00 € 4.50 € 4.10 € ▲ 2 %


Conjoncture

Ce mois d’avril, la patate douce subit une augmentation significative de 18 % de son prix moyen de vente, suivie par le concombre (14%), le chou de Chine et le gombo (+13% chacun).

Les diminutions de prix les plus importantes concernent le curcuma (-17%), la carotte et le corossol (- 15% chacun).

7 produits présents sur les étals du marché de Parc Floral en mars mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois d’avril : cannelle, igname jaune, navet, orange sucrée, persil, thym, tomate moyenne.

Banane frécinette, cacao, chou dur, farine de manioc, orange amère et pourpier, absents de la mercuriale de mars, réapparaissent dans les relevés du mois d’avril.

*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l'unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l'unité.

 

Météo

En avril, la température moyenne mensuelle était comprise entre 20,9°C (min) et 32,1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 31,3°C.

Le cumul des précipitations est quasiment stable par rapport au mois de mars. Il se situe entre 32,1 mm à Sainte Luce et 253,8 mm au Lorrain (Vallon).


Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture

et de la Forêt de Martinique (DAAF)

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