Guides pratiques du CNRC pour un approvisionnement durable et de qualité

• Alimentation

Publié le 22/08/2024 | Mis à jour le 04/12/2024

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Le Conseil National de la restauration Collective a rédigé 2 guides pour un approvisionnement durable et de qualité :

• un guide à destination de la restauration collective en régie directe ;
• un guide à destination de la restauration collective en prestations de service.

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