L’émergence des collectifs agro-écologiques
Création du collectif agroécologique PROVAE ayant pour but de :
- développer des cultures végétales traditionnelles notamment la vanille et les épices à fortes vapeurs ajoutées par des valeurs agroécologiques adaptées au terroir martiniquais et la mise en commun des moyens de production et de transformation ;
- favoriser la production la promotion et la commercialisation de la vanille et des épices de Martinique par toutes opérations de quelque nature qu’elles soient pouvant se rattacher directement ou indirectement à cet objet ou à tous objets similaires annexes ou complémentaires.
La vanille constitue le produit principal et les épices les produits secondaires. La liste des épices concernées est établie par l’association.
Lien utile : https://associationprovae.com/