Webinaire "Substition du plastique et réemploi en restauration collective"

Dans ce webinaire, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire propose : 1. Décryptage de la réglementation 2. Présentation de différents outils d’aide à la décision : solutions de contenants, de lavage, de traçabilité et d’ergonomie 3. Récapitulatif des dispositifs de financements existants

Télécharger le diaporama "Substitution des plastiques et réemploi en restauration collective" :

Diaporama webinaire "subsitution du plastique reemploi en restauration collective" (pptx - 1.1 Mio)

Télécharger le guide d’accompagnement réalisé par le Groupe de travail "Plastique du CNRC" :

Guide daccompagnement " substitution du plastique et réemploi en restauration collective" du CNRC (pdf - 6.6 Mio)

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