Mercuriales d’août 2024 (Dillon et Parc Floral)
Météo
En août, la température moyenne mensuelle était comprise entre 23°C (min) et 33,2°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 34,3°C.
Le cumul des précipitations sur l’île a augmenté significativement par rapport à juillet 2024 et se situe entre 117,6 mm au Vauclin et 401,9 mm à Fonds Saint Denis - Cadet.
Conjoncture du Marché de gros de Dillon
Ce mois d’août, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent.
Le chou de Chine et le navet subissent l’augmentation la plus significative, respectivement de 51% à 3,43 € et 45% à 2,38 €.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent le concombre (-23%), l’avocat (-17%) et le corossol (-11%).
12 produits dont le relevé sur les étals du marché du marché de gros de Dillon est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : aubergine, banane frécinette, carotte, céleri, chou pommé, curcuma, fruit à pain, gombos, goyave, igname jaune, piment fort, pomme cannelle.
Cannelle, coco frais à l’unité, gingembre, oignon pays blanc (cive), thym et tomate moyenne réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois d’août.
Conjoncture du Marché du Parc floral
Ce mois d’août, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent.
La banane plantain et le chou de Chine subissent l’augmentation la plus significative, respectivement de 22% à 2,86 € et 20% à 3,80 €.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent la carotte (-8%) et le concombre (-7%)
12 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : ananas, christophine, corossol, fruit à pain, gombos, igname jaune, melon, oignon France, pourpier, prune de cythère, radis, tamarin.
Toutefois, de nombreux produits réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois d’août : aubergine, avocat, banane frécinette, cresson, épinard, giraumon, goyave, poivron et tomate moyenne.