Mercuriales de décembre 2025 (Dillon et Parc floral)
Météo
En décembre, la température moyenne mensuelle était comprise entre 21,0°C (min) et 31,1°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32,1°C.
Le cumul des précipitations a diminué des deux tiers par rapport au mois de novembre. Il se situe entre 64,3 mm à Trinité-Caravelle et 198,5 mm à Fonds-Saint-Denis-Morne Cadet.
Conjoncture du marché de gros de Dillon
Ce mois de décembre, le chou pommé et l’aubergine subissent une augmentation respectivement de 23% et 19% avec un prix moyen de 2,5€.
Après avoir connu l’augmentation de prix la plus importante parmi les produits présents le mois dernier, la christophine connait ce mois-ci la baisse la plus significative (-29%).
12 produits présents sur les étals du marché de Dillon mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : ananas, avocat, banane frécinette, corossol, curcuma, gingembre, groseille pays, orange à jus, orange amère, piment fort, pourpier et tomate petite.
Carotte, céleri, gombos, igname Pakala et melon, absents des étals en novembre, réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de décembre.
Conjoncture du marché du parc floral
Ce mois de décembre, le poivron et la pastèque subissent une augmentation respectivement de 22% et de 19%, suivis de près par l’oignon pays blanc et la christophine dont le prix augmente de 18% ce mois-ci.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent le gingembre (-24%) et le curcuma (-21%).
5 produits présents sur les étals du marché du Parc Floral mais dont le relevé est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : farine de manioc, pitaya, pourpier, prune de cythère, salade mâche.
La banane frécinette, la betterave, la carotte, l’igname Pakala et le navet, absents des étals en novembre, réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de décembre.
*Les quantités sont exprimées en Kg sauf pour les produits pour lesquels l’unité est précisée. Exemple : Coco frais vendu à l’unité.