Mercuriales de janvier 2024 (Dillon et Parc Floral)
Météo :
En janvier, la température moyenne mensuelle était comprise entre 21,0°C (min) et 31,8°C (max). Pour mémoire, la température moyenne maximale du mois précédent était de 32,3°C. Le cumul des précipitations a significativement diminué par rapport à décembre 2023 et se situe entre 61,1mm au Vauclin et 283,2 mm à Fonds-Saint-Denis.
Conjoncture du marché de gros de Dillon :
Ce mois de janvier, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. La salade batavia, l’avocat et la banane plantain subissent l’augmentation la plus significative, respectivement de 16% pour la première et 11% pour les deux autres.
Les diminutions de prix les plus importantes concernent la christophine (-16%) et la mandarine (-8%).
18 produits dont le relevé sur les étals du marché de gros de Dillon est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Aubergine, Betterave, Cannelle, Chou rouge, Citron jaune (gros citron), Citron vert (petite lime), Corossol, Curcuma, Groseille pays, Igname blanc, Igname Pakala, Pastèque, Poireau, Pourpier, Salade (vente à la tête), Thym au kg, Thym en bouquet, Tomate cerise.
Carotte, céleri (botte), melon, papaye et persil en botte réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de janvier.
Conjoncture du marché du Parc floral :
Ce mois de janvier, les prix moyens des fruits et légumes sont à la hausse par rapport au mois précédent. L’avocat, le giraumon et le piment végétarien subissent une augmentation respectivement de 14% pour les deux premiers et de 13% pour le piment végétarien. Les diminutions de prix les plus importantes concernent la salade batavia (-15%) et le thym en bouquet (-10%).
30 produits dont le relevé sur les étals du marché du Parc Floral est inférieur à 3, seuil du secret statistique, ne figurent pas dans la mercuriale du mois : Aubergine, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri (Botte), Chou de chine , Chou pommé, Chou rouge, Citron vert (lime), Citron vert (petite lime), Corossol, Cresson, Curcuma, Epinard, Gingembre, Goyave, Groseille pays, Haricot vert, Maracudja, Melon, Navet, Oignon pays madère rouge, Orange amer, Papaye, Pastèque, Patate douce, Persil en botte, Poivron, Prune de Cythère, Salade feuille de chêne.
Christophine, pourpier et radis réapparaissent dans les relevés de la mercuriale du mois de janvier.