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Mercuriales d’août 2024 (Dillon et Parc Floral)

Les enquêteurs du service observent chaque semaine les prix des fruits et légumes frais sur le marché de gros de Dillon et sur le marché du Parc floral - Max Ransay.

Tutoriel pour la fonctionnalité "Suivi des achats" sur Ma cantine

La Brigade Anti-Gaspi (BAG)

Guides de l’ADEME sur le gaspillage alimentaire

La sécurité sociale de l’alimentation (SSA)

Création d’outils d’agro-transformation

Conférence sur la Souveraineté Alimentaire : "Sé ansanm ansanm nou kéy rivé" - 04/06/2026

Le 4 juin 2026, la CTM, la Chambre d’agriculture et la DAAF ont organisé, ensemble, la 1ère Conférence de souveraineté alimentaire de Martinique.

Webinaire n°2 : Analyser les pesées du Défi Assiettes Vides

Le Kit pour analyser ses pesées pour la 1ère édition du Défi Assiettes Vides en Martinique

Convention de don alimentaire

La loi n°2016-138 du 11 février 2016 impose aux commerces de détail alimentaire dont la surface de vente est supérieure à 400m² de proposer un partenariat de récupération des invendus alimentaires à au moins une association d’aide alimentaire.